KANALOOG EHK KANA ANALOOG

Naturaalne. Toitev. Maitsev.

Mati õrnad fileed ilma kanafilee vegan kanafilee Mati kanaloog kana analoog kana alternatiivne

SOBIB IDEAALSELT IGA ROA JA KÖÖGI JAOKS

Valgurikas. HEA KIUDAINETE ALLIKAS. SISALDAB KÕIKI olulisi aminohappeid.

Vegan poke bowl Mati õrnade fileedega ilma kana poke kauss Mati kanaloogiga

UUE PÕLVKONNA LIHA ANALOOGID

Tundub uskumatu, aga Mati taimepõhiste liha analoogide peamine koostisosa on seeneniidistik, seente maa-alune osa, mis on tinglikult kui seente juured. Seeneniidistik kasvab fermentatsiooni teel — see protsess sarnaneb olemuselt pärmitaigna tegemisele või õlle pruulimisele. Seeneniidistikust liha analoogide valmistamine on igati mõistlik, sest võrreldes traditsioonilise liha tootmisega, kulub Mati taimepõhiste liha analoogide valmistamiseks vähem ressursse nagu näiteks maad ja vett.