Mati blogi on koht, kus räägime sulle rohkem mükovalgu maailmast.

Asendamatud aminohapped – mis need on ja kust neid saab?
Mari Leito Mari Leito

Asendamatud aminohapped – mis need on ja kust neid saab?

Võib-olla oled näinud meid väitmas, et mükovalk sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet. Aga kas sa tead, mis aminohapped üldse on ja miks need sulle vajalikud on? Loe edasi, et asendamatute aminohapete kohta rohkem teada saada, sest need on meile tõesti väga-väga vajalikud!

Loe edasi
Mükovalgu ABC: mis see on ja miks seda süüa
Mari Leito Mari Leito

Mükovalgu ABC: mis see on ja miks seda süüa

“Kogu aeg jahute siin mükovalgust, aga misasi see üldse on?!” Saame aru, kui sul selline küsimus tekkinud on, mistõttu teeme täna puust ja punaseks, mis on mükovalk ja miks seda sööma peaks.

Loe edasi